bao bì thực phẩm đông lạnh cấp đông

Bao bì thực phẩm đông lạnh, cấp đông có đặc điểm gì nổi bật?

Đối với các thực phẩm đông lạnh như hải sản , xúc xích, rau củ,…đòi hỏi quá trình bảo khắt khe để đảm bảo được độ tươi ngon khi đến tay người tiêu dùng. Trong đó, bao bì đóng gói chính là yếu tố giữ vai trò quan trọng nhất. Vậy, bao bì thực phẩm đông lạnh, cấp đông có đặc điểm gì nổi bật? Tham khảo ngay bài viết sau của Bình Minh để có câu trả lời chính xác nhất bạn nhé!

Bao bì thực phẩm đông lạnh cấp đông được làm bằng chất liệu gì?

Mẫu bao bì đựng thực phẩm đông lạnh trên thị trường hiện nay rất đa dạng. Trong đó phổ biến nhất là các chất liệu phức hợp như OPP/MCPP, PET/MPET/PE hoặc PA/PE. Phụ thuộc vào tính chất thực phẩm cần cấp đông, doanh nghiệp sẽ lựa chọn chất liệu phù hợp để sản xuất bao bì đóng gói.

Bao bì đóng gói thực phẩm đông lạnh đóng gói theo 2 dạng chính là: Đóng gói theo túi và kiểu túi. Đối với dạng túi, doanh nghiệp sẽ chọn đóng gói bán tự động hoặc màng đóng gói tự động. Một số thực phẩm khác được đóng gói theo dạng cuộn bao bì nhựa mềm có đường kính chuẩn theo đóng gói tự động của doanh nghiệp.

Đối với kiểu túi, bao bì thực phẩm sẽ được sản xuất với nhiều loại khác nhau như: Túi 4 cạnh, túi hàn dán 3 biên, túi đáy đứng có zipper, túi hộp, túi đáy đứng không có zipper,…

bao bì thực phẩm đông lạnh cấp đông
Mẫu bao bì đựng rau quả đông lạnh trên thị trường

Bao bì thực phẩm đông lạnh cấp đông có đặc điểm gì nổi bật?

Các mẫu bao bì đựng thực phẩm đông lạnh cấp đông như: Xúc xích, giò chả, sữa chua, rau củ,…đều được thiết kế và sản xuất trong một quy trình công nghệ khoa học, hiện đại. Dưới đây là một số đặc điểm nổi bật của bao bì thực phẩm cấp đông, đông lạnh mà bạn không nên bỏ qua?

  • Bao bì đông lạnh có màu sắc trong suốt.
  • Khả năng chịu nhiệt, chống thấm nước và khí tốt.
  • Bao bì thực phẩm đông lạnh hạn chế tối đa tình trạng vi khuẩn và không khí xâm nhập. Đảm bảo không thực phẩm bên trong không có mùi lạ khi bảo quản cùng nhiều thực phẩm khác trong một môi trường làm lạnh.
  • Có thể in ấn thông tin doanh nghiệp, hình ảnh lên bao bì cấp đông dễ dàng. màu sắc bắt mắt, thu hút người tiêu dùng lựa chọn.
  • Bao bì cấp đông có thể dùng trong mọi nhiệt độ khác nhau ở kho lạnh.
  • Cấu trúc bao bì chắc chắn, nhờ đó quá trình đóng gói và phân phối đến tay người tiêu dùng thuận lợi.
bao bì thực phẩm đông lạnh cấp đông
Bao bì thực phẩm đông lạnh hạn chế tối đa tình trạng vi khuẩn và không khí xâm nhập

Cập nhật những nâng cao trong bao bì thực phẩm đông lạnh cấp đông

Hiện nay mẫu bao bì thực phẩm đông lạnh cấp đông đã có những cải tiến mới, đáp ứng đầy đủ nhu cầu sử dụng của người tiêu dùng. Cụ thể:

Mẫu bao bì thực phẩm hút chân không

Thực phẩm đông lạnh khi được đóng gói trong bao bì hút chân không được đánh giá cao hơn bởi chúng sẽ được ngăn chặn tuyệt đối không khí xâm nhập vào. Nhờ đó, thực phẩm sẽ không bị mất nước hay bị oxy hóa. Đặc biệt, vi sinh vật cũng không thể hình thành trong mẫu bao bì này vì thiếu oxy. 

Thường các thực phẩm được đóng gói bao bì hút chân không sẽ có thời hạn sử dụng lâu hơn. Khả năng giữ được chất lường và mùi vị tốt hơn nhiều so với đóng gói thông thường. Dĩ nhiên, chất liệu bao bì đóng gói thực phẩm đông lạnh chân không sẽ đắt tiền hơn.

Mẫu bao bì thực phẩm đông lạnh cấp đông Microwave

Mẫu bao bì đóng gói thực phẩm đông lạnh Microwave có thể dùng được trong lò vi sóng. Cụ thể, chúng cho phép người dùng hấp một số loại rau củ đông lạnh mà không cần lấy ra khỏi bao bì. 

Đây chính là giải pháp lý tưởng cho các sản phẩm đông lạnh cần được làm nóng trước khi ăn. Người tiêu dùng có thể nhanh chóng có được bữa ăn ngon, giàu dinh dưỡng mà không mất quá nhiều thời gian để chuẩn bị, dọn dẹp.

Ứng dụng của bao bì thực phẩm đông lạnh

Hiện nay, bao bì thực phẩm đông lạnh cấp đông được các doanh nghiệp đóng gói bằng phương pháp tải thủ công. Hoặc đóng gói bằng cách nạp liệu động thông qua dây đai thông minh. Công suất dao động từ 30 đến 150 PPM. Toàn bộ quá trình xả khí, ghi nhãn và rửa sạch trong nạp đều có sẵn ở dưới dạng tùy chọn. 

Mẫu bao bì thực phẩm cấp đông này hiện được ứng dụng rộng rãi trên thị trường. Trong đó:

  • Được sử dụng để đựng các thực phẩm đông lạnh như: Sữa chua, váng sữa,…
  • Được dùng để hút chân không đựng các thực phẩm như: Thịt, cá, cua, tôm,…ở nhiệt độ thấp vẫn đảm bảo thực phẩm ở bên trong kín hơi, mềm dẻo, giữ được mùi hương đặc trưng.
  • Được dùng để đựng các loại thủy hải sản như: Rau củ quả, thực phẩm chế biến sẵn, giò chả, thủy hải sản,…
bao bì thực phẩm đông lạnh cấp đông
Mẫu bao bì thực phẩm cấp đông hiện được ứng dụng rộng rãi với đa dạng sản phẩm

Kết luận:

Trên đây là một số đặc điểm nổi bật của bao bì thực phẩm đông lạnh cấp đông để các bạn quan tâm có thể tham khảo. Nếu quý doanh nghiệp có nhu cầu đặt thiết kế và in ấn bao bì đựng thực phẩm cấp đông chất lượng, giá rẻ. Hãy liên hệ ngay cho công ty bao bì Bình Minh để được tư vấn và báo giá cụ thể hơn bạn nhé!

%d bloggers like this: